Bật mí cách ngâm rượu bìm bịp đơn giản tại nhà

15/06/2024

Cách ngâm rượu bìm bịp như thế nào? Nó có tác dụng gì? Sử dụng loại rượu này sao cho hiệu quả? Tất cả những thắc mắc trên sẽ được Văn Hóa Rượu Việt giải đáp chi tiết trong bài chia sẻ dưới đây.

Mục lục bài viết

    1. Rượu bìm bịp có tác dụng gì?

    Rượu bìm bịp là loại rượu ngâm từ bìm bịp, một loài chim hoang dã thường sống ở những bụi cây rậm rạp, khu vực nông thôn hoặc bìa rừng. Loại rượu này được xem như bài thuốc dân gian truyền thống, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

    • Tăng cường sinh lý nam giới: Đây là công dụng nổi tiếng nhất của rượu bìm bịp. Các hoạt chất trong thịt chim bìm bịp giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường lưu thông khí huyết đến cơ quan sinh dục. Từ đó hỗ trợ điều trị các vấn đề sinh lý nam giới như yếu sinh lý, di tinh, xuất tinh sớm.
    • Bổ máu, điều hòa khí huyết: Tăng cường sản sinh hồng cầu, điều hòa khí huyết giúp cơ thể khỏe mạnh, da dẻ hồng hào, tươi nhuận.
    • Tăng đề kháng: Nâng cao sức đề kháng để cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, hạn chế mắc bệnh vặt.
    • Trị bệnh xương khớp: Rượu bìm bịp giảm đau nhức xương khớp, hỗ trợ điều trị hiệu quả nhiều bệnh như thoái hóa khớp, viêm khớp, gout.
    • Công dụng khác: Ngoài ra, rượu ngâm bìm bịp còn được cho là có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như hen suyễn, đái buốt, tiểu rắt, bệnh gút,...

    Rượu ngâm bìm bịp tốt cho sức khỏe

    Rượu ngâm bìm bịp tốt cho sức khỏe

    2. Hướng dẫn cách ngâm rượu bìm bịp chi tiết

    Tùy theo sở thích và nhu cầu sử dụng mà chúng ta có thể áp dụng phương pháp ngâm rượu bìm bịp tươi, khô hoặc kết hợp cùng thuốc bắc. Hướng dẫn các bước thực hiện đơn giản, dễ làm tại nhà.

    2.1. Ngâm rượu bìm bịp tươi

    Đây là cách ngâm rượu bìm bịp nguyên con cổ truyền. Toàn bộ dưỡng chất của bìm bịp được tiết ra rượu, khi uống bạn có thể cảm nhận hương vị bìm bìm rõ rệt nhất.

    • Bước 1: Nhổ sạch lông chim bìm bìm, mổ bỏ nội tạng, rửa bằng nước muối pha loãng. Pha hỗn hợp rượu trắng + gừng để khử mùi tanh, sau đó rửa lại với nước và vớt ra, đợi ráo nước.
    • Bước 2: Xếp chim gọn vào bình ngâm, đổ rượu trắng 60 độ và ngâm trong vòng 3 tháng. Sau 3 tháng, tiếp tục chắt phần rượu sang bình khác, giữ bìm bịp ở bình cũ và đổ thêm 3 lít rượu 40 độ ngâm 2 tháng. Chờ đủ 2 tháng, lại chắt phần rượu ngâm lần 2 và ngâm tiếp cùng 3 lít rượu nữa.
    • Bước 3: Khi đã ngâm trong vòng 7 tháng cùng 3 lần rượu. Cho cả 3 phần cốt rượu của 3 lần vào chung 1 bình. Ngâm hỗn hợp này tối thiểu 5 ngày là dùng được.

    Bìm bịp tươi ngâm rượu

    Bìm bịp tươi ngâm rượu

    2.2. Cách ngâm rượu bìm bịp khô

    Cách ngâm rượu bìm bịp cả lông này rất đặc biệt, rút ngắn thời gian ngâm chỉ khoảng 3 tháng. 

    • Bước 1: Rửa sạch bìm bịp nhưng giữ nguyên lông. Sau đó, đem phơi khô dưới nắng tầm 10 - 15 ngày đến lúc nó không còn mùi hôi nữa. Rửa bìm bịp khô bằng nước sôi xong nướng nhằm khử mùi tanh.
    • Bước 2: Xếp chim bìm bịp vào chum/ bình ngâm. Đổ 3 lít rượu sao cho ngập bìm bịp và đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
    • Bước 3: Thời gian ủ rượu bìm bịp khô tầm 3 tháng. Nên để lâu hơn, khoảng 4-5 tháng để rượu có hương vị thơm ngon và chất lượng đạt chuẩn.

    Ngâm rượu với chim bìm bịp khô

    Ngâm rượu với chim bìm bịp khô

    2.3. Ngâm rượu bìm bịp và thuốc bắc

    Việc kết hợp rượu bìm bịp và thuốc bắc cực kỳ tốt cho sức khỏe khi sử dụng. Cách này được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn.

    • Bước 1: Chuẩn bị 1 cặp chim bìm bịp trống và mái, 3 lít rượu trắng 60 độ, 4 lít rượu 40 độ và các vị thuốc bắc gồm hà thủ ô, nhục thung dung, dâm dương mỗi loại 100gr.
    • Bước 2: Làm sạch bìm bịp xong xếp vào bình, cho tiếp tất cả thuốc bắc đã chuẩn bị. Đổ rượu 60 độ ngập nguyên liệu.
    • Bước 3: Sau 3 tháng chắt rượu ra, ngâm tiếp cùng rượu 40 độ nhưng chia làm 2 lần, mỗi lần 2 lít trong 2 tháng.
    • Bước 4: Quá trình ngâm tối thiểu là 7 tháng. Đổ 3 hỗn hợp rượu của 3 lần vào 1 bình, ủ tầm 5 ngày trước khi đem ra sử dụng.

    Ngâm rượu bìm bịp cùng thuốc bắc

    Ngâm rượu bìm bịp cùng thuốc bắc

    3. Lưu ý khi sử dụng và bảo quản rượu bìm bịp

    • Liều lượng: Nên sử dụng rượu bìm bịp với liều lượng vừa phải, không nên lạm dụng. Mức khuyến cáo là 30-50ml mỗi ngày, chia thành 2-3 lần uống.
    • Thời điểm sử dụng: Uống rượu bìm bịp trước bữa ăn khoảng 20-30 phút giúp tiêu hóa tốt hơn và tăng cường hiệu quả hấp thu các dưỡng chất.
    • Cách sử dụng: Uống rượu nguyên chất, không pha thêm nước hoặc đá.
    • Bảo quản: Ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đựng rượu trong bình thủy tinh, đậy kín nắp. Hoặc bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh để giữ hương vị và chất lượng tốt hơn.

    Rượu bìm bịp là một bài thuốc dân gian quý giá đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần sử dụng hợp lý và khoa học để đảm bảo an toàn cũng như hiệu quả. Hy vọng, thông tin về cách ngâm rượu bìm bịp mà chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ giúp ích cho các bạn.

    Quay về trang trước Lên đầu trang

    BÀI VIẾT KHÁC

    Cách ngâm rượu dâu tây thơm ngon, tốt cho sức khỏe

    Cách ngâm rượu dâu tây thơm ngon, tốt cho sức khỏe

    15/06/2024

    Rượu dâu tây là thức uống sở hữu hương vị thơm ngon và đem lại nhiều tác dụng cho sức khỏe. Bài viết hôm nay, Văn Hóa Rượu Việt sẽ chia sẻ với các bạn cách ngâm rượu dâu tây đơn giản tại nhà. Mời quý vị cùng theo dõi!

    Cách ngâm rượu ngô tím ngon đúng vị Tây Bắc

    Cách ngâm rượu ngô tím ngon đúng vị Tây Bắc

    15/06/2024

    Ngô tím, một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam còn được biết đến như vị thuốc quý đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy cách ngâm rượu ngô tím như thế nào? Hãy cùng Văn Hóa Rượu Việt tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây!

    Cách ngâm rượu quả đào tiên làm bài thuốc quý cho người uống

    Cách ngâm rượu quả đào tiên làm bài thuốc quý cho người uống

    15/06/2024

    Đào tiên dùng trong ngâm rượu mang tới nhiều tác dụng như tăng sức đề kháng, hỗ trợ chứng kém ăn, mất ngủ… Đây được xem như bài thuốc quý được nhiều người sử dụng. Để giúp bạn nắm được cách ngâm rượu quả đào tiên ngon, chuẩn nhất chúng tôi mang tới bài viết sau đây.

    Cách ngâm rượu ong vò vẽ theo các bước đơn giản nhất

    Cách ngâm rượu ong vò vẽ theo các bước đơn giản nhất

    14/06/2024

    Ong vò vẽ mang tới nhiều công dung như giải độc, khu phong, chữ u nhọt, thấp khớp… Khi ngâm cùng với rượu lợi ích đối với sức khỏe của loại đồ uống này sẽ tăng lên nhiều lần. Nếu bạn đang muốn biết cách ngâm rượu ong vò vẽ ra sao hãy cùng tìm hiểu về bài viết sau đây.

    Cách ngâm rượu với rễ cau đơn giản tại nhà bạn nên biết

    Cách ngâm rượu với rễ cau đơn giản tại nhà bạn nên biết

    12/06/2024

    Rễ cau được đánh giá là một trong những thảo dược quý hiếm hỗ trợ điều trị liệt dương, yếu sinh lý ở nam giới. Khi ngâm cùng với rượu tác dụng sẽ tăng lên nhiều lần. Do đó bài viết sau chúng tôi sẽ mách bạn cách ngâm rượu với rễ cau đơn giản ngay tại nhà.

    Cách ngâm rượu ổi găng thơm ngon chuẩn vị ngay tại nhà

    Cách ngâm rượu ổi găng thơm ngon chuẩn vị ngay tại nhà

    12/06/2024

    Cách ngâm rượu ổi găng ngày càng được nhiều người lựa chọn. Lý do là vì đây không chỉ là một loại đồ uống thơm ngon mà còn mang tới nhiều công dụng đối với sức khỏe. Bài viết sau chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn công thức thực hiện đơn giản nhất ngay tại nhà.